Información Básica.
Descripción de Producto
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un compuesto de polihidroxilo con la fórmula química C6H8O6. La estructura es similar a la glucosa, y los dos grupos adyacentes de hidroxilo enol en la segunda y tercera posición de sus moléculas se disocian fácilmente y H+ se libera, por lo que tiene la propiedad de ácido, también conocido como ácido L-ascórbico.
Nombre: Vitamina C
Aspecto: Cristal incoloro
Grado: Grado de alimentación
Fórmula molecular: C6H8O6
Número CAS 50-81-7
ENIECS NO 200-066-2
Otro nombre: Ácido ascórbico
| ESPECIFICACIÓN |
| Plazo | Estándar |
| Nombre del producto | Vitamina C/ ácido ascórbico |
| Apariencia | polvo cristalino blanco |
| Ensayo (%) | 99,5-100,5 |
| Pérdida en secado (%) | ≤0,40 |
| Residuos en el encendido (%) | ≤0,10 |
| Ceniza de sulfato | ≤0,10 |
| Valor DE PH (solución al 2%) | 2,4 ~ 2,8 |
| Valor DE PH (solución al 5%) | 2,1 ~ 2,6 |
| Metales pesados | ≤3 ppm |
| Hierro | ≤2 ppm |
| Cobre | ≤2 ppm |
| Recuento total de planchas | ≤ 1000 ufc/g |
| Arsénico | ≤1 ppm |
| Mercurio | ≤1 ppm |
| Almacenamiento | A la sombra |
| Embalaje | 25kg/cartón |
| APLICACIÓN |
1.la vitamina C es uno de los factores más importantes en mantener la salud de la piel. Puede eliminar la tez sordo, mantener la función natural hidratante de la piel, y eliminar eficazmente los radicales libres.
2.It es un buen suplemento nutricional.la vitamina C participa en la síntesis de inmunoglobulina, mejora la función de los glóbulos blancos y mejora la salud del cuerpo.
3.se puede utilizar en cerveza, productos de harina fermentada, bebidas carbonatadas, bebidas de té, bebidas de jugo de frutas, bebidas de leche de soja, dulces de leche en polvo, jalea de fruta enlatada, caldo, cereales para niños, productos cárnicos, productos de panadería. 
