Información Básica.
No. de Modelo.
gb/t 4927
Método de producción
Fermentación
Ingrediente Principal
Trigo
Sabor
Medio Dulce
embalaje
Granel
nombre del producto
cerveza de trigo de attinberg
gravedad original
11°p
contenido de alcohol
≥4.0%Vol
número estándar
gb/t 4927
calidad
superior
vida útil
12 meses
productor
shandong oasis beer co., ltd.
certificación
iso9001:2015 y haccp
número de licencia de producción de alimentos
sc 10637078403735
Paquete de Transporte
cartón
Especificación
2L
Marca Comercial
cerveza oasis
Origen
Weifang, Shandong, China
Código del HS
2203000000
Capacidad de Producción
300000
Descripción de Producto
Información básica
| Ingredientes principales | Agua, Malta cebada, Malta trigo, Saccharomyces cerevisiae, Hops |
| Contenido de alcohol | ≥4,0% vol |
| Gravedad original | 11°P. |
| Marca comercial | AttingBerg Weizenbier |
| Especificación | 2L , 1*6/CTN |
| Vida útil | 12 meses |
| Condiciones de almacenamiento | Guárdela a 5-25°C, lejos de la luz. |
| Original | Weifang,Provincia de Shandong,China |
Descripción de producción
Esta cerveza de estilo alemán ofrece un sabor refrescante y maduro, caracterizado por su icónico aroma de éster de plátano y clavo. El aroma de plátano es una característica común en la mayoría de las cervezas de trigo, mientras que el aroma de clavo es único y especial, derivado de la levadura de trigo alemana, que recuerda al pan recién horneado. La levadura bávara distintiva utilizada en la fermentación crea un sabor especial de levadura, y la cerveza es efervescente con una ligera tangencia y una crujiente amargura. Las cervezas de trigo alemanas generalmente no son adecuadas para el envejecimiento y deben consumirse poco después de la apertura.
| Características del proceso | Sabor y características |
Selección de materias primas: Las materias primas primarias para la cerveza incluyen la malta de trigo, la malta de cebada, el lúpulo, y la levadura especial. La proporción de la malt de trigo es típicamente alta, a menudo superior al 50%, que es uno de los factores clave que distingue la cerveza blanca de otros tipos de cerveza. Fermentación de levadura: Se utiliza una levadura especial para la fermentación, que produce abundantes aromas de plátano y clavo, que son características distintivas de la cerveza al estilo alemán. Retención de mosto: Se refiere al residuo después de la fermentación, incluyendo levadura y proteínas. Esto le da a la cerveza un aspecto turbio. | Aroma rico: Cerveza blanca de estilo alemán, con un fuerte aroma de plátano, clavo, levadura y limón, derivado de la levadura especial Weissbier. Apariencia nublada: La cerveza blanca de estilo alemán presenta un matiz anaranjado-amarillo nublado debido a la presencia de mosto, que contiene levadura y proteínas. Sabor suave: Generalmente tiene un sabor muy suave con una ligera tangencia, lo que la convierte en una cerveza muy bebible. |
Perfil de la empresa
1.fundada en 2020, ubicada en Weifang, Provincia de Shandong, China.
2.nuestra empresa ha obtenido la certificación ISO9001:2015 sistema de Gestión de la calidad y la certificación HACCP.
3.ocupa una superficie total de 160.000 metros cuadrados y emplea a más de 300 profesionales de gestión y personal técnico.
4.actualmente, la empresa cuenta con más de 10 líneas de producción, con una capacidad de producción anual de hasta 300.000 toneladas.
5.posee tres líneas de producción de sacarificación de primera categoría, con un taller de sacarificación capaz de acomodar 70 toneladas.
6.nuestra gama de productos es extensa, incluyendo cerveza amarilla, cerveza blanca, cerveza fresca, bebidas aromatizadas, y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
7.equipado con nuestra propia fábrica de enlatado, tenemos más de 200 tanques de fermentación de diferentes especificaciones y más de 50 formatos de envasado.
8.podemos producir barriles de PET de varios tamaños, así como botellas con tapas oscilantes, tapones de roble, tapas laterales y otros tapones, y bebidas con barriles en diferentes especificaciones.
2.nuestra empresa ha obtenido la certificación ISO9001:2015 sistema de Gestión de la calidad y la certificación HACCP.
3.ocupa una superficie total de 160.000 metros cuadrados y emplea a más de 300 profesionales de gestión y personal técnico.
4.actualmente, la empresa cuenta con más de 10 líneas de producción, con una capacidad de producción anual de hasta 300.000 toneladas.
5.posee tres líneas de producción de sacarificación de primera categoría, con un taller de sacarificación capaz de acomodar 70 toneladas.
6.nuestra gama de productos es extensa, incluyendo cerveza amarilla, cerveza blanca, cerveza fresca, bebidas aromatizadas, y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
7.equipado con nuestra propia fábrica de enlatado, tenemos más de 200 tanques de fermentación de diferentes especificaciones y más de 50 formatos de envasado.
8.podemos producir barriles de PET de varios tamaños, así como botellas con tapas oscilantes, tapones de roble, tapas laterales y otros tapones, y bebidas con barriles en diferentes especificaciones.
Línea de producción
Investigación y desarrollo
PREGUNTAS FRECUENTES
| P: ¿Qué tipos de cerveza ofrecen? R: Ofrecemos una variedad de cervezas, incluyendo cerveza clásica, cerveza artesanal, cócteles, bebidas carbonatadas, y bebidas especiales. |
| P: ¿de dónde importa su cerveza? R: Tenemos nuestra propia fábrica, y todas las cervezas que exportamos se producen en esta fábrica. |
| P: ¿Cómo se asegura la calidad de su cerveza? R: Nuestra cerveza se produce en nuestra propia fábrica estrictamente de acuerdo con las normas internacionales y los procesos de control de calidad. Cada paso, desde la obtención de materias primas hasta la elaboración de cerveza, el embotellado y las pruebas, se controla cuidadosamente para garantizar que cada botella cumple con los estándares de alta calidad. Además, realizamos pruebas de calidad regulares para asegurar la estabilidad y el sabor de nuestros productos. |
| P: ¿Qué debo hacer si hay un problema con la cerveza que recibí? R: Si la cerveza que recibió tiene problemas de calidad o no coincide con la descripción de nuestro sitio web, póngase en contacto con nuestro equipo de atención al cliente inmediatamente. Prestaremos servicios de devolución o intercambio o las correspondientes medidas de compensación. |